sexta-feira, 23 de novembro de 2007


Cuzcus com ratatouille (cozido de legumes típico francês que leva beringela, abobrinha cebolas - o meu tinha cebola roxa e cebola branca - e tomate). Como temperos, alho refogado no azeite e sal. E o molho de pimenta com manga do chef Tulio (boteco bacana de Belo Horizonte) na mesa deu um toque especial, assim como a ajuda do Don Nerone e a presença da Dani para o almoço.

16 comentários:

Natural Naturalmente disse...

Adorei, alem de muito colorido tem um aspecto divino. Vou por no minha lista infindavel de vou fazer....
Um Beijo
Natural Naturalmente - Márcia
www.comernaturalmente.blogsport.com
www.medicinasnaturais.blogspot.com

Laurinha disse...

Olá, vim te visitar, 'comi' todos os post, achei bem levinho... adorei!
Beijinhos,

Cláudia disse...

Olá, Carlinnha, sou carnívora, mas também tem dias que sou totalmente vegetariana (ovo-lacto),pois adoro meu leitinho e de uma omelete no capricho! Gostei muito do seu blog, pois também sou verdureira e curto muito comida saudável. Ratatouille com o cuscuz está apetitoso. Tenho uma receita de ratatouille no meu blog que você vai gostar. Dá uma olhadinha em "legumes". (acho)

bjs

laila disse...

q gostoso!!couscous é maravilhoso né? super versatil e nao temcomo nao gostar! bjos

Camila Marinho disse...

Oi Carlinha, vim retribuir a visitinha. Gostei muito daqui. Confesso que às vezes preciso ser light. Agora, sabe que nunca comi ratatouille???
Uma dúvida: você também é mineira??? Bjocas

Cinara disse...

Carla, estou doidinha para comer ratatouille, menina!!! Só que vou ter que fazer igualzinho ao filme do ratinho Remy: tudo fatiado fininho e redondinho, senão meu filho não vai nem experimentar! :oD
Beijos e uma ótima semana para você!

Eliana Scaramal disse...

Couscous é uma paixão para mim! Agora com esse acompanhamento deve ser demais!! Adorei!!

Dani Araújo disse...

Eu estava lá, eu comi, repeti e adorei! Já era fã das receitas de comer com os olhos, agora virei fã militante das receitas da Carla.
Amei a a visita, estou doida pra voltar. Abraço bem grande!

Silvia Arruda disse...

Oi!!! Cheguei aqui pelo amigo secreto da Laila!! Adorei suas receitas!! Passarei aqui sempre!
Bjos

Joana disse...

Carla, descobri o seu blog pelo amigo secreto e adorei as suas receitas. Pela cor, pela originalidade e pelo facto de serem sempre tão saudáveis. Voltarei muitas vezes concerteza. Para começarvou testar a sua receita de bolinhos de grão de bico que achei um mimo!
Beijinhos

Carla Ventura disse...

Humm...adoro comidinhas saudáveis. Passarei mais por aqui! Te mais!

Carlamalignah disse...

claudia, vou checar sua receita de ratatouille sim! ando meio sem tempo (deu pra ver, né? nem cozinhando estou....) mas quero muito dar uma olhada!

camila marinho: sou mineira sim, de belo horizonte ;)

dani dani! vc tem que voltar mais vezes para passearmos e provarmos comidinhas gostosas juntas! eu gostei tanto tanto da sua visita...

beijos a todos que passaram por aqui!

Anette disse...

Vim deixar a beijoca repenicadissima e um abraço apertadoco... Desculpem...Quando chegar aviso!

monica disse...

nham nham...dá vontade de comer tooodos os pratos.

caca disse...

hum!! desse eu já provei! bjs

Elvira disse...

Que delícia! Adoro couscous com legumes. :-)