Pratto do Dia

Hamburgueres de quinua. Receita inventada por mim mesma. 2 cebolas médias/ 2 conchas de grão de bico cozido/ 2 cenouras grandes/ 1 xíc. de quínua (crua - cozida não sei dizer, pq ela dobra de tamanho. Mas na receita vc coloca ela cozida)/ 1 colher de sopa azeite/ sal/ 4 dentes de alho/ farinha de trigo e leite desnatado para dar liga. Bata todos os ingredientes no processador. faça pequenos hamburgueres com a mão. Eu escolhi grelhar no meu George Foreman Grill, sem nenhuma gordura.