sexta-feira, 22 de fevereiro de 2008

Salada doce com pimenta de cheiro


É basicamente a mesma que fiz na praia, só que servida sem as alfaces embaixo - elas estavam à parte (especial para que mamãe pudesse provar). Cebolas em quartos, cenouras em rodelas, pimentões verdes e vermelhos e pedaços de pimenta de cheiro de Conceição da Barra, tudo grelhado no George Foreman, temperado com sal e azeite. Fica adocicado e deve ser servido quentinho por cima de folhas de alface (essa salada cede seu tempero para as folhas e fica ótimo).

Um comentário:

Anônimo disse...

OLA CARLA SOARES QUE BOM ACABO DE VISITAR SEU BLOG ADOREI, E DE DEIXAR COM AGUÁ NA BOCA.
ADOREI SUA PALESTRA NA FACSAL FACULDADE DE SANTA LUZIA
BEIJOS
VOCÊ E MUITA SIMPÁTICA
WANDERSON FACSAL

WANDERSONGOMESSANTOS@HOTMAIL.COM